Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi là điều mà phụ huynh nên lưu ý. Khi được 1 tuổi, em bé đang bước vào thời kỳ thay đổi nhanh chóng với khả năng phát triển và khám phá. Tại thời điểm này, trẻ mới biết đi cần khoảng 1.000 calo, 70mg canxi, 600 IU vitamin D và 7mg sắt mỗi ngày để đáp ứng sự tăng trưởng. Do đó, dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đặc biệt quan trọng và là mối quan tâm của hầu hết các bậc cha mẹ.

1. Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

• Sinh con và nuôi con là một niềm hạnh phúc lớn lao, kèm theo nhiều khó khăn và khó khăn. Đặc biệt, trong những năm đầu đời của trẻ, ưu tiên hàng đầu của mọi phụ huynh là chăm sóc trẻ theo cách tốt nhất.
• Đối với sự phát triển toàn diện của trẻ cả về thể chất và tinh thần, chế độ ăn uống của trẻ 1 tuổi đóng một vai trò cực kỳ quan trọng. Trẻ em trở nên khỏe mạnh hơn với dinh dưỡng hợp lý.
• Bên cạnh đó, có thể thực hành cho trẻ ăn các loại thực phẩm mềm như bún, phở, mì và mì ngoài các loại thực phẩm quen thuộc như cháo và bột mì.
• Sữa mẹ, sữa tươi và các sản phẩm từ sữa như phô mai rất quan trọng cho sự phát triển của em bé 1 tuổi. Các bà mẹ nên thực hành cho trẻ nhai rau trong bữa ăn gia đình trong bữa ăn. Ngoài ra, để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ em, các bà mẹ cần đa dạng hóa nguồn thức ăn

Chia bữa ăn trong ngày

• Trẻ một tuổi cần khoảng 1.000 calo chia cho ba bữa ăn và hai bữa ăn nhẹ mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng, năng lượng và dinh dưỡng. Tuy nhiên, lượng thức ăn của trẻ không phải lúc nào cũng phản ứng nhanh như vậy, vì thói quen ăn uống của trẻ cũng rất thất thường và không thể đoán trước, chẳng hạn như :
  • Đứa trẻ có thể hoàn thành phần ăn sáng và từ chối phần còn lại của bữa ăn
  • Đứa trẻ chỉ ăn cùng một loại thực phẩm trong ba ngày liên tiếp và sau đó từ chối nó hoàn toàn
  • Con bạn có thể tiêu thụ 1.000 calo mỗi ngày nhưng có thể ăn nhiều hơn hoặc ít hơn cho một hoặc hai ngày tiếp theo.

Một số lời khuyên cho cha mẹ về dinh dưỡng cho trẻ em :

• Đừng cố ép hoặc ép con bạn ăn, khuyến khích bé, vì chế độ ăn uống của bé sẽ được cân bằng trong vài ngày nếu bé được cung cấp thực phẩm giàu dinh dưỡng.
• 1 tuổi của bạn cần thực phẩm bao gồm các nhóm dinh dưỡng cơ bản giống như bạn. Nếu bạn cho con bạn lựa chọn các nhóm thực phẩm và để bé thử nghiệm nhiều loại hương vị và màu sắc, hãy cho bé một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều vitamin.
• Đối với trẻ 1 tuổi, cha mẹ không nên hạn chế chất béo trong chế độ ăn uống của trẻ
• Đừng bỏ nhiều gia vị, muối, bơ hoặc đường vào thức ăn của bé. Những loại gia vị này ngăn trẻ em trải nghiệm hương vị tự nhiên của thực phẩm và chúng có thể gây hại cho sức khỏe của chúng.
• Một đứa trẻ 1 tuổi vẫn có thể bị sặc thức ăn vì nó không học cách nhai và nghiền thức ăn cho đến khi nó 4 tuổi. Cho trẻ ăn thực phẩm đã được nghiền hoặc cắt thành những miếng nhỏ, dễ nhai.

2. Các loại thực phẩm tốt nhất cho trẻ 1 tuổi

Chuối, đào và các loại trái cây mềm khác

• Trong khoảng thời gian này, các bé bắt đầu phát triển khả năng nắm bắt, bao gồm cả việc tự mình cầm thức ăn. Tại thời điểm này, bạn nên cung cấp cho trẻ thực phẩm dễ xử lý để tạo sự thích thú cho chúng.
• Trái cây tươi và mềm là một lựa chọn tuyệt vời cho một đứa trẻ 1 tuổi. Chúng không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn giúp củng cố thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ em. Cắt lát chuối, cam không hạt, dâu tây, đào hoặc xoài và giới thiệu chúng từ từ cho con bạn. Tránh sử dụng những miếng trái cây lớn, vì chúng có thể gây nguy hiểm cho trẻ em, khiến chúng bị sặc. .
• Trái cây tươi mềm cũng có thể dễ dàng để làm cho một ly sinh tố hoặc làm một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho trẻ em. Tuy nhiên, theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh, bạn cần đảm bảo con bạn ăn bất kỳ. bất kỳ trái cây trong vòng 2 giờ sau khi ra khỏi tủ lạnh.
• Nếu trái cây được để bên ngoài và trên 90 ° F (32 ° C), thời gian đó nên giảm xuống trong vòng 1 giờ.

Sữa chua và sữa

Những lợi ích của sữa chua là gì?

• Sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể của trẻ em
• Sữa và sữa chua là nguồn protein và canxi xây dựng xương tuyệt vời, cũng có lợi cho sự phát triển của răng. Một cốc (244 ml) sữa nguyên chất cung cấp 39% giá trị hàng ngày (DV) canxi mà một đứa trẻ 1 tuổi cần mỗi ngày, cũng như 8 gram protein.
• Mặc dù bạn có thể tiếp tục cho con bú cho đến khi 2 tuổi trở lên, sữa nguyên chất hoặc sữa chua cũng có thể được sử dụng trong các bữa ăn hoặc như một bữa ăn nhẹ.
• Sữa chua có thể được phủ lên trên với trái cây tươi thái hạt lựu hoặc một giọt mật ong.

Mật ong

• Mật ong có thể được sử dụng cho trẻ em 1 tuổi, tuyệt đối không sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi vì nó có thể khiến trẻ có nguy cơ bị ngộ độc và nhiễm trùng nghiêm trọng. Mặc dù sữa nói chung là an toàn ở độ tuổi này, bạn cần theo dõi các dấu hiệu dị ứng, hãy chắc chắn theo dõi các dấu hiệu dị ứng casein.
• Casein là một protein trong sữa. Khoảng 2-3% trẻ em dưới 3 tuổi bị dị ứng casein. Tình trạng này là phổ biến ở những trẻ được cho uống sữa nguyên chất từ khi còn nhỏ. Bạn nên giới thiệu thực phẩm mới cho bé, bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa, để bé thích nghi chậm.
• Nếu con bạn gặp phải những phản ứng này hoặc các phản ứng khác khi được đưa vào thực phẩm mới, hãy ngừng cho chúng ăn và đưa chúng đến cơ sở y tế để kiểm tra.
• Ngoài ra, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi thay thế sữa động vật để lấy sữa từ thực vật cho bé, vì chúng thường không được khuyến cáo cho trẻ mới biết đi do thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu đến sự phát triển của bé.

Bột yến mạch

• Bột yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời khi con bạn thực hiện quá trình chuyển đổi từ nuốt sang nhai. Bột yến mạch dễ nuốt và giàu chất dinh dưỡng, bao gồm một lượng lớn protein, carbs, vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh. Hơn nữa, yến mạch cũng cung cấp một lượng chất xơ phong phú, giúp giữ cho đường tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh.
• Các sản phẩm bột yến mạch đóng gói sẵn trông rất hấp dẫn và bắt mắt, nhưng bạn nên tự làm bột yến mạch cho trẻ em vì các sản phẩm có sẵn thường thêm khá nhiều đường. Nếu bạn quá bận rộn và không có đủ thời gian để làm điều đó, bạn có thể ngâm yến mạch qua đêm trong tủ lạnh.

Dinh dưỡng trong yến mạch

• Chế độ dinh dưỡng cho trẻ có bột yến mạch phù hợp cho trẻ em từ 1 tuổi
• Trộn yến mạch với sữa thay vì nước cũng sẽ giúp bé hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cung cấp cho con bạn bột yến mạch với dâu tây thái hạt lựu, chuối hoặc trái cây tươi yêu thích của họ.