Ăn nho khô tốt đủ thứ – công dụng của nho khô

Lịch sử đã trân trọng món ăn nho khô như một thứ quà từ trời ban, và thậm chí những người tiền sử khắc nho khô trên vách đá hang động. Nghiên cứu khoa học ngày nay đã tìm kiếm những câu trả lời thỏa đáng cho những giá trị vô hình này

Công dụng của nho khô

Nho khô cho huyết áp và tim

Kết quả của một nghiên cứu ở mỹ cho thấy huyết áp của người thường xuyên ăn nho khô là ổn định hơn cả nhóm không thích món ăn này. Điều này thực sự tốt cho người ở tuổi trung niên bởi vì đây là giai đoạn khi huyết áp không ổn định nhất.
Ngoài ra, nho khô cũng có tác động kéo chất béo qua ruột, vì vậy nó gián tiếp giảm cholesterol, thích hợp cho người có bệnh động mạch vành. Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau một tháng ứng dụng, số lượng ldl ( ” xấu ” ) trong máu giảm đáng kể trong bệnh nhân với 80 – 100g nho khô mỗi ngày.

Ngoài ra, catechin – một chất chống oxy hóa tìm thấy trong nho khô cũng rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các khối u và ung thư ruột kết, đảm bảo sức khỏe tim mạch.

Nho khô “thuốc”cho bổ máu

Nho khô rất giàu vitamin B và sắt, là thiết yếu cho việc hình thành máu và hồng cầu. Hơn nữa, họ có năng lượng cao nhưng ít chất béo.
Đồng thời, người mắc bệnh thiếu máu, những người gần đây bị chấn thương xuất huyết, phụ nữ mang thai, gái hay menorrhagia… Nên chọn nho khô để bổ sung cho sắt cần thiết cho cơ cấu lành mạnh của tế bào máu. Thay vì dựa vào thịt, gan. Thực phẩm có chứa chất béo không lành mạnh dễ dàng tạo ra chất béo máu.

Nho khô là táo bón cho trẻ em

Nho khô rất giàu kali, canxi và sợi, với hệ tiêu hóa chưa trưởng thành của trẻ em, bạn không nên ăn quá nhiều vì nó dễ bị tiêu chảy, nhưng bạn có thể trộn nho khô vào thức ăn của con bạn.
Hơn nữa, nho khô chứa hai đường tự nhiên, fructoza và glucose, vì vậy các bà mẹ không phải lo lắng về việc ảnh hưởng đến răng của con mình như sucrose (found trong bánh và candies).
Tuy nhiên, vì nho khô là nếp nhăn, khi bị ăn trực tiếp, nó có thể ổn định trên răng trong một thời gian dài. Do đó, các nha sĩ khuyên không nên cho trẻ em ăn nho khô trực tiếp để bảo vệ răng răng.

Nho khô bảo vệ răng

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại trường đại học illinois (usa), 5 chất có trong nho khô seedless có khả năng chống lại vi khuẩn gây ra sự phân rã răng và bệnh nướu: axit oleanolic, betulin aldehyde, acid acid và 5 – (hydroxymethyl) – 2 – furfural.
Điều quan trọng nhất trong nho khô là axit oleanolic, ức chế sự tăng trưởng của một loại vi khuẩn có thể gây ra sự phân rã răng và khác gây ra bệnh nướu răng. Đồng thời, nó có thể ngăn chặn vi khuẩn gắn với bề mặt, vì thế hạn chế hình thành răng

Nho khô giúp khả năng sinh lực đàn ông

Sẽ không ngạc nhiên nếu một ngày nào đó cô ấy chuẩn bị một túi nho khô để giữ trong phòng ngủ. Thậm chí nếu bạn không thích kẹo, thì cũng là sai lầm khi từ chối món ăn bổ dưỡng này

Bởi vì, nhờ có chứa nhiều arginine, một amino acid chống lại rối loạn cương dương, nho khô sẽ giúp tăng cường sức mạnh của nam giới.