Cách làm Spinach Frittata – món ý đơn giản

Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ nhàng, thoả mãn đám đông hay một bữa tối trong tuần mà không cần đi đến cửa hàng, thì Spinach Frittata luôn là câu trả lời. Món trứng Ý rất đơn giản và đa năng, và sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng.

Chuẩn bị Spinach

• Phục vụ 4 đến 6 người

Thời gian chuẩn bị

• 10 phút

Thời gian nấu ăn

• 27 phút đến 30 phút

Thành phần

• 1 củ hẹ vừa
• 3 ounce pho mát cheddar sắc nét
• 1/2 ounce pho mát Parmesan
• 8 quả trứng lớn
• 1/3 cốc sữa nguyên chất hoặc 2%
• 1/2 thìa cà phê muối kosher
• 1/4 thìa cà phê tiêu đen mới xay
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 5 ounce rau bina non (khoảng 5 cốc đóng gói)

  

Nấu Spinach

Phục vụ món Spinach Frittata của bạn

Một điều tuyệt vời khác về frittatas là bạn có thể phục vụ chúng ở bất kỳ nhiệt độ nào vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Món frittata phô mai này rất tuyệt khi được phục vụ khi còn nóng, hoặc bạn cũng có thể làm như người Ý làm và phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc thậm chí lạnh. Nếu bạn đang phục vụ món frittata cho bữa sáng muộn, hãy kết hợp nó với salad trái cây và focaccia. Đối với bữa tối, hãy thử khoai tây nướng hoặc thậm chí là orzo bơ đơn giản ở b

ên cạnh. Nó cũng là một ứng cử viên tuyệt vời cho việc chuẩn bị bữa ăn – cất các lát trong tủ lạnh để có bữa sáng, bữa trưa và / hoặc bữa tối dễ dàng suốt cả tuần.